Redukovana Ishrana: Put do Trajne Vitkosti bez Strogih Dijeta

Koliko puta ste se suočili sa situacijom da držite strogu dijetu, gubite kilograme, ali čim je prekinete, oni se vraćaju, često sa još jednim ili dva u prtljagu? Ovaj takozvani "jo-jo efekat" poznat je mnogima. Umesto da se mučite sa restriktivnim planovima ishrane koji su neodrživi na duge staze, postoji drugi put - put redukovane ishrane.

Šta je zapravo redukovana ishrana?

Suština redukovane ishrane nije u isključivanju celih grupa namirnica ili u hranjenju isključivo listom salate. Suština je u umerenosti. To je filozofija prema kojoj možete jesti sve što volite, ali u manjim količinama. Ne radi se o tome da li smete da pojedete parče pice ili čokoladu, već o tome da umesto cele pice pojedete jedno ili dva parčeta, a umesto cele tablice čokolade, jednu ili dve kockice. Cilj je da se organizam navikne na manje porcije, da se želudac stegne i da psiha ne bude opterećena zabranama koje vode prejedanju.

Kao što je jedna osoba podelila: "Poenta redukovane ishrane i jeste da se jede čak i ono što je možda nezdravo, ali ako to baš voliš i ne možeš da ga se u potpunosti odrekneš, onda se smanji količina unosa."

Zašto klasične dijete često ne uspevaju?

Klasične, restriktivne dijete često dovode do psihološkog pritiska. Kada vam se nešto striktno zabrani, prirodna reakcija je da ćete to još viže želeti. Kada konačno "pokušate", lako je preterati i onda se osećati krivim, što vodi još većem prejedanju - začaranom krugu od koga je teško pobegnuti.

"Kada sam prestala da se držim dijete, samo sam jela i ono što volim i ono što ne volim." - ovakva iskustva su česta. Redukovana ishrana ruši tu dihotomiju. Nema "dozvoljene" i "zabranjene" hrane. Postoji samo svesnost o količini.

Kako praktično primeniti redukovanu ishranu?

Početak može biti izazovan, ali uz strpljenje, organizam se brzo navikava. Evo nekoliko praktičnih koraka:

1. Postepeno smanjujte porcije. Ako ste navikli na dva tanjira pasulja, počnite sa jednim i po, pa potom pređite na jedan. Isti princip primenite na sve obroke.
2. Jedite svesno i polako. Dajte vremenu organizmu da shvati da je sit. Kada jedete sporo, brže ćete osetiti sitost.
3. Uvedite redovne obroke. Tri glavna obroka i dve uzine sprečavaju osećaj gladi koji vodi prejedanju i ubrzavaju metabolizam.
4. Ne preskakajte obroke. Gladovanje usporava metabolizam i podstiče telo da skladišti masti.
5. Slobodan dan. Jedan dan u nedelji dozvolite sebi da pojedete ono što posebno želite, ali opet, uz umerenost. Ovo pomaže u održavanju psihološke ravnoteže.

Jedna od osoba koja je uspešno primenila ovaj metod kaže: "Nije bilo lakše u početku dok ti se organizam ne navikne, ali kada prođe izvesno vreme, moći ćeš da kontrolišeš porcije bez problema... naviknućeš se na manje količine."

Kako izgleda jelovnik u redukovanoj ishrani?

Ključ je u ravnoteži i raznolikosti. Evo nekih primera obroka koji se mogu prilagoditi:

• Doručak: Voćna salata, parče crnog hleba sa nemasnim sirom i pečenicom, musli sa jogurtom, palenta sa mlekom, kuvana jaja.
• Užina: Voće (jabuka, banana), šaka badema ili lešnika, jogurt, jedna manja čokoladica.
• Ručak: Manja porcija kuvanog ili grillovanog mesa (piletina, riba) sa povrćem (salata, kuvani kupus, brokoli) i eventualno malo integralnog pirinča ili testenine. Može i pasulj ili sarma, ali u smanjenoj količini.
• Večera: Lagani obrok: sir, jogurt, salata sa tunjevinom, kuvano jaje. Izbegavajte tešku hranu kasno uveče.

Naglasak je na tome da sami pronađete ono što vam prija. Ako ne volite crnu čokoladu, nemojte je jesti samo zato što je "zdravija". Nađite nešto što volite i uživajte u malim količinama.

Uloga fizičke aktivnosti

Iako se redukovanom ishranom mogu postići izvanredni rezultati, kombinacija sa fizičkom aktivnošću je najefikasnija. Trening ne mora da bude naporan ili dosadan. Pronađite nešto što volite: brzo hodanje, plivanje, vožnju rolera, jogu, ples. Čak i redovna šetnja od 30 minuta dnevno može imati ogroman uticaj.

Fizička aktivnost ne samo da sagoreva kalorije, već poboljšava tonus kože, oblikuje mišiće i podiže raspoloženje. Kao što je neko primetio: "Osoba koja trenira troši više kalorija dok miruje nego osoba koja ništa ne trenira."

Pored toga, tretmani poput anticelulit masaže mogu biti odličan dodatak vašoj rutini. Anticelulit masaža stimuliše cirkulaciju i limfni sistem, pomažući u razbijanju masnih naslaga i poboljšanju izgleda kože. Redovne anticelulit masaže, bilo da ih radite kod kuće ili posetite profesionalni salon, zajedno sa pravilnom ishranom i vežbanjem, mogu značajno doprineti smanjenju celulita. Različite anticelulit masaže i anticelulit masažom se mogu prilagoditi individualnim potrebama, čineći ih delotvornim sredstvom u borbi za glatkom i zategnutom kožom. Uz pomoć anticelulit masaži i anticelulit masažama možete unaprediti rezultate svog truda.

Rešavanje problema kože: Uklanjanje akni

Pravilna ishrana ne utiče samo na liniju, već i na zdravlje kože. Smanjenje unosa šećera, prerađene hrane i gaziranih pića može doprineti uklanjanju akni. Unos dovoljne količine vode, svežeg voća i povrća bogatog vitaminima i antioksidansima podstiče proces uklanjanja akni i regeneraciju kože. Tretmani za uklanjanje akni su efikasniji kada su praćeni zdravom ishranom, jer se tako rešavaju i unutrašnji uzroci problema. Stalna nega i pravilna higijena ključni su u procesu uklanjanja akni i postizanja čiste kože.

Zajednička podrška i razmena iskustava

Jedan od najlepših aspekata ovog puta je mogućnost da se deli iskustvo sa drugima koji prolaze kroz isto. Razmena recepata, saveta o tome kako se izboriti sa željom za slatkišima, ili jednostavno ohrabrenje kada vam nedostaje motivacije - sve to čini put lakšim.

"Drago mi je što čujem da je neko smršao na taj način što je samo sredio ishranu bez gladovanja." - ovakvi komentari pokazuju da niste sami i da je cilj ostvariv.

Zaključak: Promena stila života, ne privremena dijeta

Redukovana ishrana nije dijeta. To je promena stava prema hrani i promena životnog stila koja je održiva do kraja života. Omogućava vam da budete u formi, zdravi i zadovoljni, a da pritom ne osećate da vam nešto nedostaje.

Kao što je jedna osoba rekla: "Poenta je da sami pronađete šta vam prija da jedete, takoreći napravite sami neki svoj redukovani plan ishrane po svojim potrebama... i kada stignete do idealne kilaže, nastavite sve to isto za održavanje. Nema panike."

Započnite svoj put danas. Smanjite prvu porciju, popijte dodatnu čašu vode, izađite u šetnju. Male promene vode velikim rezultatima. Samo budite uporni i strpljivi sa sobom.